TRAPA Natans

Chataîgne d'eau

TRAPA Natans

Chataîgne d'eau

Le Trapa natans, communément appelé Châtaigne d’eau ou Nénuphar écossais, est une plante aquatique flottante bien connue pour ses feuilles en forme de cœur et ses fruits comestibles en forme de noix. Son feuillage décoratif et ses fruits utilisés dans certaines cuisines asiatiques, en font une plante à la fois esthétique et fonctionnelle.

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Couleur :

vert

Exposition :

soleil

Floraison :

août

Hauteur :

5cm

Port :

Tapissant

Profondeur de plantation :

dans 10-150cm d'eau

Rusticité :

- 7°

Type de plante :

Plante nageante

Le Trapa natans se comporte comme un nénuphar, ses racines sont immergées, tandis ses feuilles flottent à la surface de l'eau.
Les feuilles flottantes, groupées en rosettes dentées, en forme de cœur, créées une couverture dense qui apporte une texture unique au jardin aquatique et fournit de l'ombre et un abri aux petits poissons et insectes aquatiques.
Les fruits, appelés "châtaignes d’eau", sont comestibles et utilisés dans diverses cuisines, notamment asiatiques.
Dans un sol vaseux à une profondeur de 30 à 50 cm.
Croissance rapide à contrôler pour éviter qu'elle ne devienne envahissante.
La plante meurt en hiver après avoir déposé ses graines dans la vase. Ces graines germent au printemps pour donner naissance à une nouvelle génération.